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乾麺のうどんでおいしいのは?

1 :もぐもぐ名無しさん:01/09/09 04:55
どなたか教えて下さい。

2 :もぐもぐ名無しさん:01/09/09 14:31
やはり秋田名産「稲庭うどん」でしょう (゚д゚)ウマー

3 :もぐもぐ名無しさん:01/09/09 15:23
そうですか、今度探してみます。
スーパーとかで売ってますかね?

4 :もぐもぐ名無しさん:01/09/09 15:41
わらわも、「稲庭うどん」は見たことがない。
百貨店でないと、置いてないのかナァ。

5 :もぐもぐ名無しさん:01/09/09 15:44
「ひっぱりうどん」だろ

6 :もぐもぐ名無しさん:01/09/09 17:14
富山県の、氷見うどんもカナーリうまいよ。

7 :もぐもぐ名無しさん:01/09/09 22:39
稲川町の稲庭うどんメーカー15業者でつくる稲庭うどん協議会では、伝統ある本場の稲庭特産を証明する商標登録の認証マークを設定し
表示を始めました。稲庭うどんと名乗る町外・県外業者の増加が目
立ち、なんと約80業者にのぼると言われています。そのために、古
くから稲庭地区に伝わる「うどん」の味から、かけ離れたものが多
く出回っております。本場の認証マークのある業者の製品をお選び
ください。

http://www.inaniwa.co.jp/
http://www.inaniwaudon.co.jp/
http://www.yutopia.or.jp/~innwy/

8 :もぐもぐ名無しさん:01/09/09 22:40
ありゃ↑ 桁がズタズタだ
鬱出汁のう

9 :しくしく...やりなおし:01/09/09 22:43
稲川町の稲庭うどんメーカー15業者でつくる稲庭うどん協議会で
は、伝統ある本場の稲庭特産を証明する商標登録の認証マークを設
定し表示を始めました。稲庭うどんと名乗る町外・県外業者の増加
が目立ち、なんと約80業者にのぼると言われています。そのため
に、古くから稲庭地区に伝わる「うどん」の味から、かけ離れたも
のが多く出回っております。本場の認証マークのある業者の製品を
お選びください。

http://www.inaniwa.co.jp/
http://www.inaniwaudon.co.jp/
http://www.yutopia.or.jp/~innwy/

10 :もぐもぐ名無しさん:01/09/10 00:21
栃木の島田うどんが最高だす

11 :もぐもぐ名無しさん:01/09/10 09:48
>10
島田なんてうどんの名称としてとしてはありきたり。
どこの島田だか不明やん、それ。

個人的にいえるオススメ。
とりあえず、どこでも売ってるものの中では、JAのうどんは合格レベル。
讃岐とか稲庭にはかなわないかもしれないけど、常備するにはいい。

12 :もぐもぐ名無しさん:01/09/11 17:50
age

13 :ひひひ:01/09/11 17:52
<IMG SRC="http://www.himawari.sakura.ne.jp/%7Eloveseat/i-modecounter/count.cgi">

14 :もぐもぐ名無しさん:01/09/12 01:53
もっと乾麺情報求む
age

15 : ◆c9zHyrGo :01/09/14 01:06
稲庭うどんは佐藤洋輔商店がスキー

16 : ◆c9zHyrGo :01/09/14 01:08
つゆはおんなじ秋田県の「味ごのみ」で
なめこと山菜加えてあったかくして食べるのがヨリウマー

17 :もぐもぐ名無しさん:01/09/14 08:14
>>10
島田うどんなら
栃木県烏山町のやつですね

18 :もぐもぐ名無しさん:01/09/14 17:39
>>15
佐藤養助が稲庭うどん協議会会長だそうな

19 :(゜д゜)ウマー:01/09/14 17:44
ダイエー系のオリジナルブランド、美味いよ。
乾麺は「ゆで方」で味が変わるからね。
毎回同じ鍋で、お湯の量も同じにして比較しないとね。

20 :もぐもぐ名無しさん:01/09/14 18:57
香川の石丸製麺というメーカーの「讃岐手打ちうどん」が
最近のお気に入りです。

21 :もぐもぐ名無しさん:01/09/14 20:09
長崎の五島うどん
煮てよし、冷やしてよし
椿油を練り込んでるそーで。

22 :もぐもぐ名無しさん:01/09/15 01:54
みなさん、麺つゆはどうしてます?
僕はいつも市販(ももや)ので食べてますけど・・・

23 :もぐもぐ名無しさん:01/09/15 02:25
名古屋だったと思うが、「金とびめん」はけっこう美味しいと思う。
つゆは、にんべんをつかってる。

24 :もぐもぐ名無しさん:01/09/16 14:36
星野の手振りうどんは?

25 :もぐもぐ名無しさん:01/09/17 07:58
>>17
俺、黒磯にも島田ってつくの知ってるけど。

26 :leo:01/09/17 22:56
>23
確かに、佐藤ハチロー(だったかな?)の「金とびめん」
への賛辞が包装に記載してあったよね。

27 :名無しさん×:01/09/17 23:49
>>24
ふっふっふ
ついに出たな。手ぶりうどん!
でもあんまり出回ってないね...

28 :もぐもぐ名無しさん:01/09/18 02:59
地元福島では法事の食事の時に
シンプルな醤油味のつゆにミョウガだけ(もしくは+油揚げ)をいれて
清鶴麺を食べるのですが
これが美味くて、葬式という場にもかかわらず一杯おかわりしちゃうです。

29 :もぐもぐ名無しさん:01/09/19 02:13
島田うどん、大田にもあるよ。

30 :もぐもぐ名無しさん:01/09/20 08:00
だってねぇ、島田うどんの「島田」って、
お嫁さんの髪型「文金高島田」の島田なんだよね。
髪の毛の様にしなやかで長いという意味でしょ?

あと「手振り」「手織り」も多いよね。

31 :-:01/09/20 08:00
モロ、無修正画像サイト発見!

http://www.sex-jp.net/dh/01/
http://www.sex-jp.net/dh/02/
http://www.sex-jp.net/dh/03/
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32 :もぐもぐ名無しさん:01/09/20 11:16
100円ショップ打ってる
讃岐うどんの乾麺。

33 : :01/09/20 11:30
埼玉の「山田(ヤマタ)めん」が旨い。
中でも個人的には太うどんのシコシコ感が好き。
讃岐、その他の有名どころも一応食べてきたけど
最後に落ち着いたのがコレ。
最も私が関東(東京)の人間だからかもしれないけどね。

34 :字切る:01/09/20 12:26
・・・ていうより、昔の流通と違い、今の流通で生き残った、乾めん
現在、生き残っている乾めん製造会社は、どれも基本的に美味しいですネ。
生、半生が、その日の内に、北は北海道、南は九州が届く物流ですから
それに対抗して・・・生き残ったってことですから。

イタリアのパスタ、生パスタ対乾燥パスタって考え方に
そろそろ日本の麺も、生うどん対乾めん、イージーな麺って事でなく
イタリアのように、食感の違い、味の違いで、乾めんあ存在しているって
考えてもいい時代なのではないかな〜

35 :もぐもぐ名無しさん:01/09/20 17:17
やっぱ氷見うどんでしょ。

36 :もぐもぐ名無しさん:01/09/21 00:18
>>35
僕もそう思う。

37 :もぐもぐ名無しさん:01/09/21 02:17
乾麺のうどんは、食べたことないんですが
冷凍と比べるとどうなんでしょう。
蕎麦は、乾麺のほうが、おいしいと思いますが。

38 :もぐもぐ名無しさん:01/09/21 04:35
亀城庵ってご存知の方いらっしゃいますか?讃匠ってメーカーの奴なんですが

39 :もぐもぐ名無しさん:01/09/27 01:56
age

40 :もぐもぐ名無しさん:01/09/27 19:31
稲庭饂飩、今は工場で機械乾燥。
本当に手綯、自然乾燥のは稲庭吉左エ門のだけ。
看板出さず、宣伝せず、受注生産体制で注文してから20ヶ月待ちという代物。
他のメーカーとの違いは歴然。ホント美味しい!

41 :もぐもぐ名無しさん:01/09/27 19:49
>>40
どこにいけば手に入るの?
稲庭吉左エ門ってしんじゃったよね?

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