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ブルーチーズって食べ物!?

1 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 20:27
最近、父親が買ってきた『ブルーチーズ』なるものを食べました。
ゴルゴンゾーラの材料になる、青緑のカビ付きのチーズです。
調理はせず、そのまま食べましたがダメでした!
ほんとうに「カビ臭」って感じでした。
味はとても塩辛かったです。

父親は「臭い?匂いなんかせえへんやん(?)」って食べてました。
メーカーとかによって匂いの強度も違うのでしょうか?

匂いが気にならない調理法とかあるのでしょうか?
生食は調理物に慣れてからの「玄人の食べ方」なのでしょうか?

2 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 20:30
そのまま食べるよん。
慣れるとはまります。
好き嫌いはあるから、カビ臭、塩辛いはわかるけど、
「匂いしない」ってのはすごい感想だな。

3 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 20:52
良スレのこちらにてお聞きください。


■■チーズファン■■
http://salami.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=970542227&ls=50

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