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究極のお茶憑け

1 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 11:21
鯛茶憑けでしょ

2 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 12:04
いくらでしょう

3 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 12:10
しゃけしゃけしゃけ!

4 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 13:09
天茶(海老の天ぷらがのっている)

5 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 13:23
茶「憑け」が正確なの?。

6 :もぐもぐ名無しさん :2001/07/10(火) 13:42
茶「漬け」が正確な漢字だと思います。
あたしは鯛茶に一票!!

7 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 17:00
野沢菜といぶりがっこ。

8 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 17:46
焼きタラコ。

9 :あなたのうしろに名無しさんが・・・:2001/07/10(火) 17:46
>>1には茶っ切り娘の霊が憑いています(w

10 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 17:47
もの凄く涼しそうな食べ物だな。

11 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 20:17
冷たいほうじ茶と梅干しか、しば漬け。

すりたてのワサビともみ海苔に醤油をチョッピリ。

お茶づけの素に三つ葉と天かすをプラスして香りとコクを出す。

12 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 20:49
塩辛とザーサイ。
食べるたびに「やっぱこっちが旨い」と思うので、どちらかは結論でず。
僕はお湯をかけます。

13 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 23:31
鮎茶漬け。

14 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 23:43
まぐろの中おちを醤油とごま油に漬けておいて
それをご飯にのっけて三つ葉と本わさびと海苔をかけます。

んでだし汁をかけていただきます。
寿司職人の旦那のおすすめ

15 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 23:50
きゃらぶき。ちりめん山椒。梅干し。鯛。辛子高菜。辛子明太子。


こんな感じかな。
ちなみに、香ばしいほうじ茶で。だし汁もね〜美味しいんだけど、
なんかお茶漬けって感じしない。雑炊食べてる気分になるんで。

16 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 00:43
塩昆布だね

17 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 00:52
塩昆布賛成。
ちなみに商品化されたのは戦後で
戦前はすべて自家製だったそうです。

18 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 00:53
錦松梅

19 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 01:25
>>15
きゃらぶきうまいっす。

20 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 01:52
まご茶(アジのたたきの茶漬け)もいいよ。
飲んだ後に最高。

21 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 02:06
冷や飯+すぐき+冷煎茶

22 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 02:17
すぐきって何ですか?

23 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 02:23
>22
京都の酸っぱいお漬けもんどすえ。

24 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 02:28
白湯、あったかご飯、塩。
シンプルいずベスト。
ゲラントの塩旨い。

25 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 05:17
おばあちゃんの焼いてくれた塩鮭+ほうじ茶

26 :@大阪:2001/07/11(水) 06:18
海老天茶最高!

27 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 20:14
胡麻鯖のお茶漬け!
脂がのった新鮮な鯖の醤油漬けと、煎り胡麻の風味が絶品!

28 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 00:16
>>26
せっかくサッパリしているのが、脂っこくなりません?
何か作り方の秘訣でも?

29 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 00:57
シンプルに梅干し。

30 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 01:18
>>28
26じゃないけど、天茶、美味しいよ。
油っこさは感じないなぁ。
油分がむしろ旨みになってると思うよ。
ポイントは、美味しい天ぷら(いい油で揚げてね)といい出汁(ないしお茶)じゃないかな。

31 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 01:37
1 穴子の白焼きと、わさび。(軽く塩)
2 鯛茶
3 「お茶漬け鰻」
4 梅干と焼き海苔

32 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 02:25
みずめし。
炊きたてごはんを冷水で洗う
水を切り、茶碗にいれる
よく冷やした水をかける

お好みで塩、わさび、すりごまなどを。

食欲がおちた時、これとぬかづけがあれば何杯でもいける
冷たくするとごはんの甘味がよくわかります。

33 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 10:58
巣鴨のとげ抜き地蔵かと思ったよ(^-^;<お茶憑け

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